Crash Kurs Hauswirtschaft

Zielgruppe: Jugendliche ab 16 und alle Interessierten

Tagungsort: Hof Immenknick, 29392 Wesendorf, www.immenknick.de

Donnerstag, 7.1.2021

Anreise bis 18.30 Uhr

Abendessen

Vorstellungsrunde mit Hintergrundinformation zu MAID, Ida von Kortzfleisch und weitere Spotlights, Vermittlung von Werten

Freitag, 8.1.2021

Yoga-Morgengruß und kurze Besinnung zum Start in den Morgen

Frühstück unter dem Motto: Mache es so schön wie möglich für die anderen, mit Feed-back

Modul: Lebensmittelhygiene

Drei Teams: 1. Küche salzig, 2. Küche süß, 3. Pferdepflege

Mittagessen

Spaziergang und Siesta

Modul: Nährwerte, Vitamine und Kohlenhydrate – Verbraucherschutz und Deklarationspflichten auf Lebensmitteletiketten

Mini-Tanzkurs: erste Tanzschritte

Kaffee und Kuchen

Modul Zeitmanagement, Budgetplanung und Digitalisierung

Drei Teams: 1. Küche salzig, 2. Deko, 3. Eindecken

Abendessen

Tanzkurs

Samstag, 9.1.2021

Yoga-Morgengruß und kurze Besinnung zum Start in den Morgen

Frühstück mit Feedback

Modul: Knigge am Tisch

Drei Teams: 1. Küche salzig, 2. Küche süss, 3. Pferd und Körpersprache

Mittagessen

Modul: Biologisch und nachhaltig

Modul: Lebenslauf gestalten, Bewerbungstraining

Kaffee und Kuchen

Drei Teams: 1. Küche salzig, 2. Küche süss, 3. Festtafel eindecken

Festessen mit Kleiderordnung und Umgangsformenschulung

Tanz

Sonntag, 10.1.2021

Yoga-Morgengruß

Frühstück

Drei Teams: 1. Resteverwertung, 2. Reiseproviant, 3. Vorbereitung Morgenandacht: Musik und Texte

Morgenandacht

Modul: Speiseplanung – Einkaufszettel - Mengenberechnung

Leichtes Lunch

Abschluss – Feedback - Foto

Abreise ab 13.30 Uhr

Es besteht die Möglichkeit den Crash-Kurs mit einem Praktikum in der ländlichen Hauswirtschaft zu erweitern!